Durchatmen im Herbst
4 Tipps für die Herbstzeit, um den Kopf freizubekommen. Besucht mit uns den Norden, spaziert durch Wälder, am Strand entlang, beobachtet die sich wandelnde Natur und entdeckt neue Lieblingsorte.
Texte: Sabrina Waffenschmidt
Fotos: Yvonne Schmedemann, Uta Gleiser, Aaron Burden, PR
Good Times in St. Peter-Ording
Nordsee
Der Strand von St. Peter-Ording ist auch im Herbst einen Besuch wert. Wo sich sonst Badebesuchende tummeln, können Spaziergänger:innen die kühle Herbstluft schnuppern, die mit dem Wind über den Strand fegt.
Um sich danach die kalten Nasen aufzuwärmen, lohnt es sich, einen Besuch im Good Times einzuplanen. Wer sich für das Surfen begeistert, wird es dort lieben. Dabei ist das Good Times aber nicht nur ein Geschäft für handgemachte Boards, sondern auch Konzertbühne, Café-Bar und Treffpunkt für alle, die Lust auf eine gute Zeit haben. Es hat meist von Donnerstag bis Sonntag geöffnet – und wenn Wellengang ist, dann ist der Chef auf dem Wasser, aber seine Kund:innen meistens auch.
Good Times
Am Kurpark 4, 25826 St. Peter-Ording
T 04863 9589441
Instagram.com/goodtimesspo
Spaziergang durch den Staatsforst Göhrde
Wald
Kiefern, Buchen, Fichten und Eichen – die Göhrde ist mit rund 75 Quadratkilometern das größte Mischwaldgebiet Norddeutschlands. Die Bäume hier sind so alt, dass manche als Naturdenkmäler unter besonderem Schutz stehen. Zwei Hünengräber und ein Opferstein aus der Jungsteinzeit weisen auf eine Siedlung etwa 2.500 Jahre vor Christus hin. Ein paar Jahrtausende später, im Jahr 1813, wurden hier sogar Napoleons Truppen besiegt. Im Hier und Jetzt tummeln sich vor allem Spaziergänger:innen. Außerdem gibt es ein Waldmuseum, einen Naturlehrpfad, ein Waldtheater und ein Labyrinth, das besonders Kinder lieben. Wer danach noch gemütlich einkehren möchte, sollte bei Das Alte Haus vorbeischauen.
Göhrde
König-Georg-Allee 5, 29473 Göhrde
T 05855 675
naturum-goehrde.de
Das Alte Haus
Bahnhofstraße 1, 29479 Jameln
T 05864 608
jameln.de
Goldener Herbst im Arboretum Ellerhoop
Botanischer Garten
Die Norddeutsche Gartenschau Arboretum Ellerhoop zwischen Pinneberg undBarmstedt sieht aus, als hätte sich eine talentierte Malerin verausgabt: Rot, Gelb, Blau, Lila, Orange in allen erdenklichen Nuancen. Auf verschlungenen Wegen spaziert man durch verschiedene Gärten – den weißen, roten oder gelben, den Heidegarten, chinesischen Garten oder Wasserwald, in dem Sumpfzypressen aus dem Wasser wachsen. Etwa 4.000 verschiedene Baumarten und Pflanzensorten findet man hier, außerdem alte Getreidesorten und einen kleinen See voller Lotusblüten. Kinder mögen in den schulbiologischen Abteilungen das lebensgroße Modell eines Sauriers aus dem Trias – beruhigenderweise ein pflanzenfressender Vegetarier –, den Bernsteingarten, in dem sie nach Bernsteinen buddeln dürfen, und die Nachbildung des größten Baums der Welt – des „General Sherman Trees“ aus dem Sequoia Nationalpark in Kalifornien.
Thiensen 4, 25373 Ellerhoop
T 04120 218
norddeutsche-gartenschau.de
Lieblingsort: mein.sachsenwald
Wald
Der Sachsenwald! Nach wie vor einen Ausflug wert? Wir sagen Ja. Nehmen wir mal das Forsthaus Friedrichsruh, eines der Hotels, die Friedrich W. Niemann unter der Marke mein Lieblingsort betreibt. Die Gründung des ehemaligen Das Forsthaus geht noch auf die Familie Bismarck zurück – heute tritt es als mein.sachsenwald auf und bietet 15 Gästezimmer und drei Studios in einem lässig-eleganten Landhausstil, der einen sofort ankommen und bei Bedarf auch runterkommen lässt. Besonders cool ist, dass kein Zimmer dem anderen gleicht – ob es ein kleines, kuscheliges Doppelzimmer mit Blick in den Wald ist, ein modernes Studio mit eigenem Kamin oder ein ganzes Haus mit bis zu vier Schlafzimmern, eigener Küche, Veranda und Garten – Hotel, das war einmal … Das neue Konzept stellt jedenfalls sicher, dass alle Gäst:innen einen ihnen entsprechenden „Lieblingsort“ finden. Spannend ist auch die Idee des Restaurants: „Radikalregionale Küche“ nennt es Küchenchef Christian Heymer, wenn er im fritz im wald außergewöhnliche Kreationen aus der unmittelbaren Umgebung anbietet.
Ödendorfer Weg 5, 21521 Aumühle
T 04104 6992899
meinsachsenwald.de
